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Restaurant, Langstrasse, Neuvermietung ab 1.10.23

Objekt-Nr.: gk-2777
– 30 Innen- und 30 Aussenplätze

– Ca. 90m2 inklusive einer Unisex-WC-Anlage, einer Mitarbeiter:innengarderobe und einem Unisex-Mitarbeiter:innen-WC

– Rollstuhlgängig

– Lagerraum im UG 15m2

– Die Lüftung und der begehbare Kühlraum gehören zum Gross-/Mietinventar

– Aussenfläche: ca. 20m2

– Bewilligte Betriebszeiten: bis spätestens 24 Uhr

– Es wird ein befristetes Mietverhältnis abgeschlossen auf 10 Jahre mit Option für nochmals 5 Jahre; ab 1. Oktober 2023 oder nach Vereinbarung

– Das Kaufinventar besteht aus allen Küchen- und Gastraumeinbauten und dem Terrassemobiliar (Kücheneinbauten mit Herd, Lavasteingrill, Rational-Kombisteamer, Geschirrspüler, Kühlschubladen, Rüstbereich, Gestelle, Schränke, Kühlschrank, Tiefkühler, Kühlvitrinen, Weinschubladen, Getränkevitrine etc.) und muss übernommen werden.

Konzept- und Betriebs-Anforderungen

– Speiserestaurant – keine Bar, kein Café/Tea-Room

– Mittleres Preissegment (kein hochpreisiges Fine-Dining)

– Öffnungszeiten: Mindestens 5-Tagewoche mit Mittag, Nachmittag, Abend

– Nachhaltiges Konzept (regional und saisonal)

– Keine Gastrokette

– Löhne nach L-GAV

Weiteres

Es dürfen keine grösseren baulichen Eingriffe vorgenommen werden (2016 wurde das Restaurant vollumfänglich renoviert).

Öffnungszeiten

Mindestens 5-Tagewoche mit Mittag, Nachmittag, Abend
Kanton:
Zürich
Objekt-Typ:
Restaurant
Innenplätze:
30
Aussenplätze:
30

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